RANCANG BANGUN PISAU MESIN PEMOTONG �KERUPUK TAHU� DENGAN SISTEM PNEUMATIK

BUILD BLADE DESIGN �KERUPUK TAHU� CUTTER MACHINE WITH PNEUMATIC SYSTEMS

Created by :
Dananjaya, Tristar Eiger 

Subject:	Desain Mesin
Alt. Subject :	Machine design
Keyword:	Pemotongan Kerupuk Tahu Pneumatik

Description:

Kerupuk umumnya memiliki dimensi yang berbeda antara satu dengan yang lainnya, hal ini disebabkan proses pengerjaanya masih menggunakan satu pisau dengan tenaga manusia (manual) sehingga sangat kurang efisien dalam peningkatan produksi yang dihasilkan. Maka dari itu, perlu adanya perencanaan alat pemotong kerupuk dengan sistem pneumatik agar hasil pemotongan memiliki dimensi yang seragam dan meningkatkan produksi baik secara kualitas maupun kwantitas. Dalam perencanaan terlebih dahulu dipelajari karakteristik dari kerupuk. Kerupuk ini merupakan jenis kerupuk Puli dengan dimensi 15x15x1,5 cm. Pengujian dilakukan untuk mengetahui gaya total pemotongan dari kerupuk, sehingga dapat dipakai dalam pemilihan silinder pneumatik, desain pisau direncanakan sesuai dengan hasil yang diinginkan, kemudian dilakukan perencanaan sirkuit dan perakitan komponen pneumatik,selanjutnya pengujian alat bermaksud untuk mengetahui tingkat keberhasilan dari alat tersebut. Dari hasil percobaan tersebut, didapatkan bahwa kerupuk dapat terpotong dengan gaya pemotongan atau penekanan 30 N. Dengan tekanan 6 bar didapat diameter silinder pneumatik sebesar 80 mm.